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砂肝の晩ご飯

2010/12/15 Wed 14:32

砂肝のネギ塩が今日の晩ご飯です。夫の大好物。私は食べれませんが。
砂肝安かったので。
でも今まで砂肝の白い皮の部分・・・銀皮っていうの?がうまくさばけなくて
いつも皮の取ってあるお高いのを買ってたんですが、高いので今日は皮付きを買ってきてチャレンジです。

クックパッドで探したらあるじゃないですか砂肝の皮の処理の仕方

今からやってみまーす。できるかなー。お肉、お魚触るの苦手なんだけどね。。。

家族のために頑張りまーす。
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